PROCESO DE TRABAJO

DURANTE  6 SEMANAS EL EQUIPO # 4 SNACKS TRABAJO CON LA GUÍA DEL DOCENTE ALBERTO EMILIO GOMEZ TORRES APRENDIENDO CADA VEZ SOBRE COMO PROYECTAR UNA EMPRESA A FUTURO Y A NOSOTROS MISMOS, Y APRENDIMOS QUE UNO TRABAJO CON PERSONAS QUE TENGAN UN OBJETIVO EN COMÚN. 

PRESENTACIÓN FINAL

BENEFICIOS Y CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DEL AGUACATE EN COLOMBIA

El Aguacate es una fruta de la planta Persea Americana originaria de Centroamérica; Comestible y muy popular en muchos platos en el mundo, más aún en Latinoamérica, el aguacate tiene propiedades muy beneficiosas para la salud.

Este fruto suele encontrarse de color amarillo, verde, o marrón rojizo. Tiene la forma de una pera y un sabor muy agradable, perfecto para acompañar muchos platos en el mundo. Una de las creencias populares y erróneas sobre el aguacate es que su grasa es “perjudicial” para la salud, afirmación totalmente falsa. De hecho, es conocido que deportistas se apoyan en el aguacate como suplemento alternativo para sus exigentes actividades.

La realidad es que el aguacate es beneficioso para todos, para los que deben trabajar en una oficina, para niños, mujeres embarazadas y adultos mayores. Este fruto contiene niveles altos del saludable ácido graso Omega 3 junto a otros minerales y vitaminas.

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Industria que viene creciendo

Según el Dane, el aguacate fue uno de los frutales de mayor crecimiento en áreas de la última década y actualmente es el tercer frutal en importancia dentro del agro nacional. Para el año 2012 el área sembrada de Hass en Colombia llegó a cerca de 7.000 hectáreas, presentando un incremento de 75% frente a 2008. Además, el rendimiento por hectárea creció gracias a mejores prácticas de manejo y cultivos jóvenes que empezaron a alcanzar su edad adulta productiva, generando así una producción cercana a las 30.000 toneladas, es decir, un aumento de 79%.

ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO DE LA EMPRESA GREEN COOKIES

El docente nos facilita y nos guia para realizar el analisis de todos los factores que puedan afectar o beneficiar a una compañia. Toda la información recopilada en el analisis de mercado, fuerzas de la industria, tendencias claves y fuerzas macro economicas ademas de ello nos dan base para realizar las matrices de debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades de nuestra empresa GREEN COKIES.

FUERZAS DEL MERCADO

TENDENCIAS CLAVE

MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS

MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS

MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO

LIENZO DE MODELO DE NEGOCIO DE LA EMPRESA GREEN COOKIES

PROPUESTA DE VALOR

ofrecer una vida saludable y nutritiva

NUESTRA MISIÓN 

Green cookie es una compañía dedicada a ofrecer una vida saludable, nutritiva como una fuente de energía y vitaminas en el territorio nacional para personas que buscan bienestar en su alimentacion produciendo y comercializando snacks a base de aguacate.

NUESTRA VISIÓN  

  Green cookies para el año 2030 será una empresa líder en ofrecer una vida saludable y nutritiva  nivel nacional e internacional, con un equipo de trabajo comprometido que garantice nuestra permanencia en el mercado y solidez financiera.

       NUESTROS VALORES  

Responsabilidad

Confianza

Puntualidad

Unidad

Creatividad

Transparencia

EQUIPO # 4